Elisabeth kirchmayr

Elisabeth kirchmayr

Seit mehr als 40 Jahren begleiten uns LEBEN(s) MITTEL.

Die Linzer Kräuterbrösel gibt es schon seit über 20 Jahren. 2017 hat Elisabeth Kirchmayr die Produktion von ihrer Schwiegermutter übernommen.

Sortiment im HOLZHAUS E1NS:

  • – Dinkelkräuterbrösel

– Süße Dinkelbrösel

Seitdem stellt sie die leckere Dinkelbröselmischung her. Am Hof werden die Kräuter dafür angebaut, geerntet und getrocknet – angefangen von Petersilie, Oregano, Basilikum, Majoran und Bohnenkraut. Die Dinkelbrösel werden eigens in einer Bäckerei gebacken und in der Arnreiter Mühle in Wallern gemahlen. Den Sesam bezieht sie von der Nestelberger Mühle in Naarn.

All diese Produkte werden mit ihrer Mühle in Sattledt gemahlen, im richtigen Verhältnis zusammengemischt und abgepackt.

dinkelkraeuterbroesel

Die Kräuterbrösel passen perfekt als Panier für Fleisch (Schnitzerl, Cordon Bleu), Gemüse (Zucchini, Spargel) und Fisch. Weiters kann man sie auch bei Gemüselaibchen wie zum Beispiel Zucchinilaibchen, Hirselaibchen und vielem mehr dazugeben, das hervorragend schmeckt.

Elisabeth kirchmayr

Goldstraße 11
4642 Sattledt