… und am gesunden Kreislauf der Natur.  Unsere Streuobstwiesen werden von unseren Schafen beweidet und mit ihrem Mist gedüngt, seit einigen Jahren freuen sich unsere Obstbäume, Wildsträucher und Hecken über den Besuch von Wasserbauer’s Bienenvölkern. Seit 2017 sind wir im Besitz einer Walnussknackanlage, gerne knacken wir Walnüsse auch für Kunden.