Obstweide Schallauer

Obstweide Schallauer

Wir knacken die Nuss!

Wir lieben unsere Streuobstwiesen und sind seit über 25 Jahren ein Bio-Betrieb aus Überzeugung.

Unser Sortiment im HOLZHAUS E1NS:

– Bio-Apfelringe
– Bio-Dörrzwetschken
– Bio-Dörrbirnen
– Bio-Walnusskerne
– Bio-Walnüsse in Schale

Die gesunde „Knabber-Alternative“ – auch perfekt zum Verschenken!

Äpfel, Birnen, Zwetschken, Nüsse…

Freude am Obst

… und am gesunden Kreislauf der Natur.  Unsere Streuobstwiesen werden von unseren Schafen beweidet und mit ihrem Mist gedüngt, seit einigen Jahren freuen sich unsere Obstbäume, Wildsträucher und Hecken über den Besuch von Wasserbauer’s Bienenvölkern. Seit 2017 sind wir im Besitz einer Walnussknackanlage, gerne knacken wir Walnüsse auch für Kunden.

Produkt Auswahl Schallauer

Unser Konzept

Reif geerntet, frisch verarbeitet

Unser Fokus liegt auf naturnaher Bewirtschaftung und Erhaltung der Streuobstwiesen mit ihren alten Hecken, die selten gewordene wertvolle Biotope darstellen. Ein kompletter natürlicher Kreislauf, dessen Früchte wir erst bei voller Reife ernten und sorgsam verarbeiten.

Obstweide Schallauer

Annemarie Schallauer
Steyrstraße 69
4595 Waldneukirchen