Über uns

Herzlich Willkommen im HOLZHAUS E1NS – Wir verbinden nicht nur regionale Frische mit kulinarischer Vielfalt, sondern auch Menschen mit Genuss.

Wir stehen für Regionalität, Nachhaltigkeit und echte Verbundenheit zur Region. Als einzigartige Anlaufstelle und Kompetenzzentrum, werden hier Menschen vereint, die das Besondere lieben – authentische Produkte und authentisch handelnde Menschen.

Nachvollziehbare ökologische Produktion, Qualität & Geschmack und neue Ideen in der Landwirtschaft stellen sicher, dass Konsumenten verstärkt auf Erzeugnisse aus der Region zugreifen können. Auf Lebensmittel, die gut schmecken, die uns gut tun und den Bauern eine Grundlage bieten, ihre so wichtige Arbeit erfolgreich fortzusetzen. Aus Tradition in die Zukunft – das ist unsere Vision, die wir aus Überzeugung umsetzen.

Wir vertrauen unseren Lieferanten zu 100% – auf die Qualität ihrer Erzeugnisse, auf ihre Sorgfalt bei der Herstellung, auf den nachhaltigen Umgang mit den Produkten. Denn die Handschlagqualität unserer Bauern ist uns mehr wert als jedes BIO-Zertifikat!